Wiosenne przymrozki, które nawiedziły Polskę i inne części Europy w kwietniu, znacząco wpłynęły na dostępność sezonowych owoców. Szczególnie dotkliwie odczuły to czereśnie, których podaż jest ograniczona, co skutkuje rekordowymi cenami na targowiskach. Importowane owoce sprzedawane są obecnie w zawrotnych kwotach, wywołując zaskoczenie wśród klientów.
Już pod koniec kwietnia eksperci ostrzegali, że czereśnie mogą osiągnąć niezwykle wysokie ceny. Sadowniczka i autorka portalu „Kobieta w sadzie”, Izabela Kaczorowska, przewidywała w rozmowie z mediami, że krajowe czereśnie – szczególnie na początku sezonu – będą droższe od tych sprowadzanych z zagranicy. Zwracała uwagę, że początkowa cena może przewyższać nawet ceny zeszłoroczne.
W 2023 roku na początku czerwca, na giełdzie owocowo-warzywnej w Broniszach, polskie czereśnie osiągały cenę 160 zł za kilogram. Ekspertka przewiduje, że w tym roku ta kwota może dojść nawet do 200 zł/kg. Jednocześnie uspokaja, że ceny powinny spaść wraz z większą dostępnością owoców i finalnie wynosić około 20 zł/kg, co jest wartością bardziej zbliżoną do oczekiwań konsumentów.
Według danych z 8 maja, podanych przez serwis branżowy, na rynku hurtowym w Broniszach ceny importowanych czereśni są bardzo zróżnicowane – wahają się od 15 do 95 zł za kilogram. Jednak to nie koniec zaskoczeń. Doniesienia z rynku detalicznego wskazują, że w wielu miejscach trzeba zapłacić znacznie więcej. Na niektórych bazarach ceny czereśni przekraczają nawet 100 zł za kilogram, a zdarzały się przypadki, gdzie stawka sięgała aż 160 zł/kg.
Tak drastyczne różnice cenowe wynikają nie tylko z warunków atmosferycznych, które wpłynęły na mniejsze zbiory, ale również z kosztów transportu i ogólnej sytuacji gospodarczej. Konsumenci muszą liczyć się z tym, że zakup czereśni w tym roku może być wyjątkowo kosztowny, przynajmniej do momentu, gdy na rynek trafi więcej owoców krajowej produkcji.
Na razie pozostaje mieć nadzieję, że wraz z nadejściem pełni sezonu, ceny ustabilizują się i czereśnie znów będą dostępne w bardziej przystępnych cenach dla przeciętnego klienta.
